苍蝇乱飞 无生产日期  “裸卖”熟食卫生堪忧

苍蝇乱飞 无生产日期 “裸卖”熟食卫生堪忧

炎炎夏日,熟食生意红火。与此同时,超市、农贸市场买的熟食是否卫生?连日来,记者进行了暗访,发现西安部分超市和农贸市场里的熟食摊卫生状况令人担...
来源:华商报发布于:2017-07-24 13:39
国家食药总局:炸薯条少点吃

国家食药总局:炸薯条少点吃

薯条中的糖类和氨基酸在油炸时会发生化学变化,产生潜在致癌物丙烯酰胺,且随着油炸时间延长、薯条脱水、颜色变深,丙烯酰胺的含量也会大幅上升。食药...
来源:三秦都市报 - 三秦网发布于:2017-07-18 16:49
果蔬汁不能完全替代水果蔬菜

果蔬汁不能完全替代水果蔬菜

虽然以橙汁为代表的浑浊型果汁中保留了果肉及可溶性膳食纤维,但与新鲜果蔬相比,大部分果蔬汁产品中损失了大量的膳食纤维,且一些有益的成分在榨汁过...
来源:三秦都市报 - 三秦网发布于:2017-07-13 19:39
食药总局:儿童老人最好不饮现榨果蔬汁

食药总局:儿童老人最好不饮现榨果蔬汁

近日,国家食药总局发布《现榨果蔬汁的消费提示》 ,提醒现榨原料要新鲜,加工过程要卫生,应即时供应,如存放在10~60℃条件下的,也不应超过2小时。...
发布于:2017-07-13 19:14
21亿人无安全家庭饮用水  45亿人缺乏安全饮水卫生设施

21亿人无安全家庭饮用水 45亿人缺乏安全饮水卫生设施

世界卫生组织(WHO)发布最新报告指出,全球有21亿人缺乏家庭安全饮用水。另外,有45亿人缺乏安全饮水卫生设施,儿童面临腹泻风险。
来源:食品伙伴网发布于:2017-07-13 17:56
水果是用来吃的,不该用来“喝”

水果是用来吃的,不该用来“喝”

对于十岁以上的儿童或者成年人,偶尔适量喝果汁不会损害健康。但两位专家均表示,白开水才是最健康的“饮料”,从营养学角度来说,水果是用来吃的,不...
来源:生命时报发布于:2017-07-08 0:31
考前一日三餐吃点啥?考前48小时如何“校准”生物钟?

考前一日三餐吃点啥?考前48小时如何“校准”生物钟?

考生们在考前最关键的冲刺阶段如何安排饮食、作息,家长们又该如何做好心理调节,给孩子们营造一个宽松舒适的情绪环境,让考生以最健康的生活状态、最...
发布于:2017-05-28 23:42
食药总局提示:买粽子不过度追求粽叶颜色 要煮熟煮透

食药总局提示:买粽子不过度追求粽叶颜色 要煮熟煮透

食药总局提示:选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品,不过度追求粽叶颜色,注意煮熟煮透粽子,分类存放,随包随吃,少量购买,科学食用,尤其对糖...
来源:三秦都市报 - 三秦网发布于:2017-05-27 21:35
食品专家白开水解惑五大误区

食品专家白开水解惑五大误区

“隔夜水不能喝”“凉开水放久了堪比慢性毒药”“重复烧开水会致癌”……有关白开水的传闻近来很热,真的,还是假的? 5月24日,北京市卫计委邀请食...
来源:北京日报发布于:2017-05-25 9:45
吃到塑料大米?其实真相是这样滴……

吃到塑料大米?其实真相是这样滴……

近日,微信中疯传一段两分钟的视频。视频中,一男子不断将一个个塑料袋放入一台机器,经过熔解、拉丝、切割等工序,最终生产出一粒粒状似米粒的白色固...
发布于:2017-05-11 0:52
 别吃马来西亚燕窝!

别吃马来西亚燕窝!

2017年2月底马来西亚吉兰丹州发生H5N1亚型高致病性禽流感疫情。高致病性禽流感在禽类中传播快、危害大、病死率高,我国将其列为一类动物疫病。据此,...
来源:央广网发布于:2017-04-04 12:39
陕西省养生协会十年   编赠养生刊物百万册

陕西省养生协会十年 编赠养生刊物百万册

2017年3月31日,陕西省养生协会举办成立十周年庆典。据介绍, 10年来,陕西省养生协会广泛开展养生知识普及活动,编印养生书籍百万册,赠送社会各界人...
来源:三秦都市报 - 三秦网发布于:2017-04-01 10:01
陕西养生协会设立营养配餐专委会

陕西养生协会设立营养配餐专委会

3月31日,陕西省养生协会营养配餐专业委员会在该协会成立十周年典礼上宣告成立。陕西省政府综合服务楼总经理贾琳被推选为营养配餐专业委员会主任。
来源:三秦都市报 - 三秦网发布于:2017-04-01 9:33
韩国研究发现:每日喝四杯绿茶能有效防止大肠癌

韩国研究发现:每日喝四杯绿茶能有效防止大肠癌

盆唐首尔大学医院:每天坚持喝四杯绿茶的人的大肠癌发病率能够降低40%以上。经过研究发现,绿茶提取物能够阻止大肠恶性肿瘤的生长,从而有助于预防大...
来源:联合早报发布于:2017-03-23 9:57
英国禁登儿童垃圾食品广告

英国禁登儿童垃圾食品广告

从今年7月开始,英国计划“禁止印刷和社交媒体刊播儿童垃圾食品广告”。专家表示,这一举措将会有效减少孩子们对垃圾食品的消费。
发布于:2017-03-23 9:10

当心!吃饭时看电视 肥胖风险或增加四成

美国最近一项研究则发现,在家吃饭防肥胖要点有二:一是吃家人做的饭,二是吃饭不看电视。
来源:新华社发布于:2017-03-22 15:21
去油污,9款厨房清洁剂谁更强更环保?

去油污,9款厨房清洁剂谁更强更环保?

威猛先生、蓝月亮、亮净、绿伞、斧头牌、万洁灵、安利、无限极等8品牌9款厨房清洁剂送检,对比测试其去污力、总活性物含量、碱度、pH值、腐蚀量等功效...
来源:消费者报道发布于:2017-03-22 11:43

世界水日 请专家说说科学饮水

对一般人来说,只要是经国家检验合格的饮水就很好。不宜过分追求绝对纯净、人工添加矿物质、功能营养素甚至饮料,应注重膳食平衡。可以说白开水是最好...
来源:三秦都市报 - 三秦网发布于:2017-03-21 14:53
韩国确认又发现2起禽流感疫情 扑杀约5万只家禽

韩国确认又发现2起禽流感疫情 扑杀约5万只家禽

韩国8日确认发现两起禽流感疫情,扑杀约5万只家禽。自去年末发现首起禽流感疫情以来,韩国今冬已扑杀近3500万只家禽,占家禽总数的逾20%。
来源:中国新闻网发布于:2017-03-14 8:54
【紧急通知】 暂停从4省调入所有活禽   专家建议选购冷鲜冰鲜禽类产品

【紧急通知】 暂停从4省调入所有活禽 专家建议选购冷鲜冰鲜禽类产品

广东全省暂停从江苏、浙江、安徽、江西等H7N9疫情高风险省份调入所有活禽,暂停从湖南、湖北、福建、四川、河南、贵州、山东、上海、辽宁、河北等人感...
来源:三秦都市报 - 三秦网发布于:2017-02-23 18:46