面粉放太久藏大量尘螨 过敏者食用后呼吸困难

饮食健康 中国新闻网 2019-04-01 08:29
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核心提示: 面粉存放在家中地下储存室整整一年,发现每克面粉竟然含有4500只尘螨。

据香港《星岛日报》报道,近日,日本一名43岁女士吃了自制大阪烧后,出现呼吸困难、全身出红疹等过敏症状,被送往医院抢救,事后发现用于制作大阪烧面粉样本,每克含有4500只尘螨。

据报道,这名女子吃过自制大阪烧后,出现呼吸困难,全身出红疹,非常难受,该女子送院后暂无大碍。其后医生询问后发现,她用来制作大阪烧的面粉存放在家中地下储存室整整一年,而且是放在一个打开的袋子里。

当她把面粉样本提交,当地实验人员发现每克面粉竟然含有4500只尘螨。该名女士进行过敏测试后,发现自己对尘螨过敏反应严重。

据悉,尘螨过敏是一个很常见的问题,患者会出现流鼻涕,眼睛肿胀和胸部紧绷等症状。

此外,面粉的保质期限由3至12个月不等,最佳食用限期会因应季节或天气而有影响,天气潮湿的话,需要储存在相对阴凉干燥的地方,另外也要把开封或未用完的面粉放在真空袋中,延长面粉的保质期。

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[责任编辑:唐朝]