陕旅饭店集团春节酒店餐饮双丰收

——三秦都市报全媒体报道

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核心提示: 今年春节,陕旅饭店集团紧贴市场和消费者需求,通过提高产品品质、加强营销,策划丰富多彩的节庆活动,利用各种媒体平台,将线上推广与线下活动相结合,打响“陕旅饭店集团陪你过大年”主题活动,有效提升了集团及项目品牌知名度和影响力,旗下酒店、餐厅经营收入全面提升,喜获“开门红”。

2.15报头

三秦都市报报道

2019年2月15日《三秦都市报》报道

《三秦都市报》报道:今年春节,陕旅饭店集团紧贴市场和消费者需求,通过提高产品品质、加强营销,策划丰富多彩的节庆活动,利用各种媒体平台,将线上推广与线下活动相结合,打响“陕旅饭店集团陪你过大年”主题活动,有效提升了集团及项目品牌知名度和影响力,旗下酒店、餐厅经营收入全面提升,喜获“开门红”。

酒店节日收入大增 

春节期间,西安宾馆春节黄金周营收破百万元,较去年同期上升23.74%。唐城宾馆和东方大酒店黄金周营收近百万元,较去年同期分别上升5.22%和12.5%。

除3家国有老牌四星级酒店外,陕旅饭店集团全新创立的“欣源”系列品牌酒店也在“黄金周”表现不俗。其中,上海欣源海厦(中邦颐道)酒店较去年同期增收9.18%,韩城欣·沐阳温泉酒店春节营收同比增长40.1%,商洛欣源国际酒店同比增幅达12.6%,延安欣源国际(慧源)酒店收入同比上升5.73%,西安欣源景致纺织城酒店同比增幅达13.12%。

海市阁餐饮生意火  

西安海市阁餐饮管理公司目前在西安共管理4家餐厅,浙西桐庐菜餐厅富春江春节休假,海市秦丰楼营收同比增幅高达33%,海市陕菜餐厅营收同比提升了15%,唐城小院较去年同期增收7.7%。                                  三秦都市报记者   唐明军

微博报道

三秦都市报美食时尚新闻微博报道

今年春节  陕旅饭店集团喜迎“开门红” 

今年春节,陕旅饭店集团紧贴市场和消费者需求,通过提高产品品质、加强营销,策划丰富多彩的节庆活动,利用各种媒体平台,将线上推广与线下活动相结合,打响“陕旅饭店集团陪你过大年”主题活动,有效提升了集团及项目品牌知名度和影响力,旗下酒店、餐厅经营收入全面提升,喜获“开门红”。

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老牌酒店展实力   销售额大幅增长

“西安年·最中国”不仅一次次把西安送上热搜,也给西安市场上的酒店带来了充足的客源。陕旅饭店集团管理的3家老牌酒店——西安宾馆、唐城宾馆和东方大酒店在激烈的市场竞争中表现抢眼,营收数据齐齐飙升。西安宾馆黄金周营收破百万元,较去年同期上升23.74%。唐城宾馆和东方大酒店也不甘落后,黄金周营收近百万元,较去年同期分别上升5.22%和12.5%。

开业于1982年的西安宾馆“年龄”最大,成绩也最让人瞩目,之所以能取得大幅提升,与其调整策略,大量补充了网络和散客客源有关,春节期间,酒店平均每天接待散客订房达207间夜,一周网络订房596间,用房993间。网散客源的增加有力拉升了酒店收入。

东方大酒店则加大销售力度,加强春节前及春节期间的销售宣传,推动网络预定、中层以上全员销售,提升家宴预订量,抓住节前蒸碗销售高峰,种种举措促使其取得了一个圆满结果。

唐城宾馆也瞄准散客市场,还紧抓热点,策划了针对各类散客的“佩奇邀您来唐城过大年”主题活动,酒店装饰一新,浓浓的节庆氛围呼应着“西安年”,加上酒店富有特色的品质服务,不仅提升了营收,酒店网评好评度也持续上升。

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“欣源”系列放光彩   打响本土酒店品牌

除3家国有老牌四星级酒店外,陕旅饭店集团全新创立的“欣源”系列品牌酒店也在春节表现不俗,分布在上海、海口、洛阳、延安、商洛、韩城、包头等全国各个城市的“欣源系”酒店,根据不同品牌定位和不同城市特点,通过品质提升和创新营销创下良好业绩,在全国打响了诞生于陕西的中国本土酒店品牌。

在上海,陕旅饭店集团按照五星品质打造的上海欣源海厦(中邦颐道)酒店从营销和品质方面双管齐下,一方面加大与OTA平台的合作和网络曝光力度,一方面又专注为客人提供品质暖心服务,对入住客人从入住前、入住中、离店时、离店后进行全流程关怀,还特设“小管家”对住店客人进行“一对一”服务。春节期间,酒店提供的夜床服务、赠送的免费酸奶、可爱的玩偶及免费接送客人至迪士尼和浦东机场的服务都为酒店提升品牌、创下“开门红”打下了基础。节日期间,酒店较去年同期增收9.18%。

在海口,陕旅饭店集团度假品牌酒店海口欣·沐阳(金色阳光酒店)成为全国度假客人在海口最青睐的酒店之一,北京、河北、山东、安徽、云南、陕西、天津、青海等天南海北的客人汇集在酒店,体验酒店海景房和富有海洋风味的当地特色美食,其中,自驾客人扎堆成为酒店新年一景。

在韩城,欣·沐阳温泉酒店今年创意爆棚,推出了“温泉年”活动,策划了“添财进禄红包墙”、“新春跳一跳”、“温泉门票限量秒杀”、“新年特惠卡”、“儿童免费泡温泉”、“沐阳烟火年夜晚会”、“阖家欢乐年夜饭”等特色鲜明的系列新春活动,唱响“渭北第一泉”品牌,节日营收同比增长40.1%。

陕旅饭店集团按照四星品质推出的“欣源国际”系列品牌酒店也牢牢占据中端酒店市场份额,在百花齐放的国内中端酒店品牌中崭露头角,商洛欣源国际酒店、洛阳欣源国际酒店、西安欣源国际公寓酒店、延安欣源国际(慧源)酒店节日营收同步上升。其中,商洛欣源国际酒店同比增幅达12.6%;延安欣源国际(慧源)酒店抓住红色旅游与假期结合的有利契机,准确把握市场及客户需求,加强了散客销售力度,收入同比上升5.73%。

三星品质品牌“欣源景致”亮点突出,西安欣源景致纺织城酒店有力撬动了住宿和宴会市场,黄金周营收突飞猛进,同比增幅达13.12%。

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海市阁餐饮生意火   半个月包间难求

西安海市阁餐饮管理公司目前在西安共管理4家餐厅,除浙西桐庐菜餐厅富春江春节休假外,旗下海市陕菜餐厅、海市秦丰楼餐厅、唐城小院粤菜馆均抢抓黄金周营收高峰期,从去年11月便开始着手准备春节套餐和年夜饭的预定等相关工作,在12月份开始进行大力推广接受预订,离春节尚有半个月,三家餐厅除夕、正月初一、正月初二的包间已全部预订完毕。

黄金周七日,海市秦丰楼利用地处大唐不夜城旅游区的优势,加大网络营销力度,推出麦子泡、长安全盘子、辣子蒜羊血、鱼羊鲜、老陕葫芦鸡等地方风味美食,备受游客青睐和追捧。与此同时,餐厅针对本地客源推出丰盛家宴,线上线下联动,零点包间互补,餐厅营收同比增幅高达33%。

海市陕菜餐厅以“陕西官府菜”为卖点,瞄准家人、亲朋聚餐宴、探亲宴、拜年宴市场,精心设计了4份套餐,凭借其再次被评为“大众点评黑珍珠餐厅”的名气及在本地市场积累的口碑,通过统筹安排前厅、后厨衔接服务,设计现场抽取新春拜年红包等喜庆优惠环节,多举齐下,假日营收同比提升了15%。

唐城小院是西安市场上享有盛誉的老牌粤菜馆,春节前期,小院重新装修,调整空间布局,就餐环境得以提升。借助重新装修的势头,小院一鼓作气,掀起春节经营热潮,较去年同期增收7.7%,营业额在三家餐厅中居于首位。正月初十,有客人想临时预订小院的餐厅,被告知已订满,生意火爆可见一斑。               三秦都市报记者  唐明军   通讯员   黄利芳

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[责任编辑:唐朝]