核心提示: 中食展美食厨房比赛,30多位名厨参与其中,通过两天的比赛,决出5个金奖和1个特金奖团队。

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美食厨房比赛现场

三秦都市报-三秦网讯(特派上海记者 唐明军)中食展一年一度的美食厨房比赛在W4馆进行,30多位名厨参与其中,进行烹饪讲解和现场烹饪示范。通过两天的比赛,决出5个金奖和1个特金奖团队

据介绍,参赛选手来自各大酒店集团的明星大厨,基于创新理念进行厨艺比拼。美食厨房以比赛的形式,提升并推广创新厨艺的理念,并为现场参观的观众带来第一线的品鉴体验。

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通过两天的比赛,经过专业评委团队的考核,最终获奖名单如下:

美国牛肉菜式最佳应用奖:意大利

麦德龙食材最佳应用奖:上海

金奖:北京、马来西亚、中国香港、成都、韩国

特金奖:云南

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美食厨房比赛部分作品

中食展之夜微博报道

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三秦都市报美食在线微博现场报道

唐朝美食

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