核心提示: 今日(2015年9月9日)上午,陕西省食文化研究会和陕西省饭店协会代表亲临西安永兴坊白水群英村九煲一锅店,为其“尧禾豆腐瓢”“群英村辣子汤”“仓颉鸡煲”和“白水手掰豆腐煲”授予“陕西名菜”。 据悉,白水群英村九煲一锅店自入驻永兴坊以来,备受西安市民和中外游客喜爱,食客如潮,常年排队,成为永兴坊生意最火爆的名店之一,这在陕西餐饮界引起关注。

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陕西省饭店协会、陕西省食文化研究会代表向白水九煲一锅董事长史长民授牌

三秦都市报-三秦网讯(记者  唐明军)今日(2015年9月9日)上午,陕西省食文化研究会和陕西省饭店协会代表冒雨亲临西安永兴坊白水群英村九煲一锅店,为其“尧禾豆腐瓢”“群英村辣子汤”“仓颉鸡煲”和“白水手掰豆腐煲”授予“陕西名菜”。

据悉,白水群英村九煲一锅店自入驻永兴坊以来,备受西安市民和中外游客喜爱,食客如潮,常年排队,成为永兴坊生意最火爆的名店之一,这在陕西餐饮界引起关注。

7月20,陕西省饭店协会和食文化研究会派出多位专家专程考察。该店的九煲一锅得到专家认可。经过专家评议和消费者推荐,两协会决定联合给该店给予授誉鼓励。最终对该店的“尧禾豆腐瓢”“群英村辣子汤”“仓颉鸡煲”和“白水手掰豆腐煲”授予“陕西名菜”荣誉。

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      陕西省饭店协会有关负责人对三秦都市报记者表示, 白水群英村九煲一锅做得好,协会应该支持。如今政府和行业组织都转变观念和工作作风,深入企业,为企业服务,共同发展陕西餐饮酒店服务业做出应有的贡献。                     三秦都市报-三秦网 记者 现场报道

 

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群英村辣子汤

豆腐煲

4

                                                                        白水手掰豆腐煲

鸡煲

   仓颉鸡煲

豆腐瓢

尧禾豆腐瓢

 

 

 

 

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