57日,2015SIAL创新大赛结果揭晓。来自法国、美国和中国的三款产品分别获得金奖、银奖和铜奖。

据介绍,这些产品由评审团充分考虑到了健康、包装以及使用便捷等因素从93项优秀展品和创新展品中评选出来,它们均体现了创新的元素,对亚洲和中国食品行业未来的发展很重要。每项展品皆通过优质材料和新颖设计带给消费者快乐和愉悦体验。评审表示,每项展品进入流通渠道后将会被消费者接受并喜爱。

金奖1

金奖获得者杰拉尔先生欣然接受记者采访拍照

金奖牌及产品

金奖牌及产品

金奖:

公司:USE BACCARA   参展国家:法国。

产品名称:Parfum Culinaie  de lise Baccara  香料喷雾剂  

产品描述:用干邑白兰地烹饪招牌菜,酒精度18。

入选理由:容易开启的便利包装和法国白兰地在烹饪中的使用

据介绍,该产品目前有三类,分别用于烹饪白肉、红肉和甜品,主要作用是提香、改善口感。

银奖产品

银奖产品

银奖牌

银奖牌

银奖:

公司:BROOKL YN BREW SHOP  参展国家:美国。

产品名称: Beer Mzking Kit- 啤酒自酿组(设备)

产品描述:首批需备谷物,啤酒花和酵母,还需一个防止架,一个温度计,一个油管卡,一个发酵罐,一个透明乙烯塑料管和一个螺旋冒瓶塞。它是可重复使用设备。

入选理由:可供家中自酿啤酒。

铜奖产品

铜奖产品

铜奖牌

铜奖牌

铜奖:

公司:三加三国际集团中国有限公司  参展国家:中国

产品名称: 3+3水果蜜(系列)

产品描述:零添加的果泥和蜂蜜,零脂肪,杯装。

入选理由:将果泥和蜂蜜巧妙结合,包装方便。

记者在现场看到,该产品中的蜂蜜由西安阎良生产。

 

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关键词: 西安 季军 蜂蜜 大奖 大赛

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