核心提示: 据“”御厨味道“董事长、非遗周秦汉唐宴名肴制作技艺传承人刘凤凯大师介绍,当年他在陕西宾馆担任总厨,1991年11月4日,为杨尚昆主席创作了这道美食而受到好评。杨尚昆提笔书写”精益求精“鼓励刘凤凯。

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辣子鲍鱼夹锅盔,如今这道美食在很多酒楼都能尝到。但在三十多年前,很难见到。

据“”御厨味道“董事长、非遗周秦汉唐宴名肴制作技艺传承人刘凤凯大师介绍,当年他在陕西宾馆担任总厨,1991年11月4日,为杨尚昆主席创作了这道美食而受到好评。杨尚昆提笔书写”精益求精“鼓励刘凤凯。

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